A desidrogenase glutâmica é uma enzima mitocondrial, onde têm início as reações do ciclo da ureia. A enzima glutamato desidrogenase catalisa a incorporação de amônia, como grupo amino, no alfa-cetoglutarato gerando glutamato e utiliza NADPH como coenzima, envolvendo consumo de ATP. A reação reversa é catalisada pela mesma enzima utilizando NAD como coenzima. A glutamato desidrogenase é uma enzima mitochondrial que cataliza a reação reversível de glutamato a cetoglutarato. Nas ilhotas pancreáticas, está associada com a secreção de insulina por aumentar a concentração de ATP.
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