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Descrição:
Tyrophagus putrescentiae é uma espécie de ácaro com distribuição natural cosmopolita e ocorrência frequente sobre matéria orgânica rica em proteína, particularmente quando infestada por bolores. Esta espécie muito comum em produtos armazenados (cereais, legumes secos, sementes, frutas?) e sobre alimentos com elevado conteúdo em gorduras ou proteínas (presunto, queijo). Ocasional em ambiente doméstico.A alergia a ácaros pode aparecer em qualquer idade. O ácaro em si não produz nem conduz doenças, são as proteínas presentes no seu corpo e fezes que são capazes de induzir uma resposta imune e causar alergia em indivíduos susceptíveis, apresentando como principais sintomas rinite e asma. A presença de IgE detectável não indica, necessariamente, doença alérgica, tampouco a sua ausência a exclui. Não há como interpretar a dosagem de IgE específica dissociada da anamnese e de outros exames complementares.
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